تعرض هذه الدراسة لمخطوط من مكتبة بشر آغا بالمدينة المنورة ، بعنوان ( رسالة طيبة الأذكار) لمؤلفها قوجه مصطفى درويش أحمد مكتوبة باللغة التركية ، يتحدث فيها مؤلفها عن المسجد النبوي وأحواله ومرافقه ، وشيوخه وأئمته وخطبائه ، ...

الغذاء من الضرويات الهامة في حياة الإنسان ، وحتى يُحقق الغذاء دوره في الحفاظ على حياة الناس ، لا بد من توفر عوامل أساسية داخله تتمثل بجودة المواد المستخدمة فيه ، وطرق إعدادها وتصنيعها ، وكيفية المحافظة على الغذاء بعد ...